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商品訊息描述: 抗漲 數獨是一種填寫數字的智力遊戲，它不但是娛樂，也是益智的。
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商品訊息簡述:
作者： 張惠雄
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新功能介紹 - 出版日期：2018/05/02
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用腰果、豆腐取代奶油 無蛋奶甜點好好吃 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
試試全無蛋和牛奶，更健康的甜點！原本是室內設計師的Julie是素食者，孩子從在肚子裡就是素食寶寶。小孩都愛吃甜點，但鮮少有純素的甜享好禮開箱炫耀文點，因此Julie開始實驗如何不使用動物性食材，做出好吃的蛋糕，讓孩子照樣享甜點又保健康，也減少過敏原可能。她的成果，就在《甜素烘焙實驗室》（帕斯頓）一書。書中她示範如何用豆腐泥、南瓜泥、腰果泥、腰果鮮奶油和原味慕斯等，變化出各式甜點，低糖、無反式脂肪、無氫化油、無合成代蛋粉、無人造鮮奶油、無香精、無化學添加，給孩子吃也完全不擔心。. } }); } 像今天介紹的老奶奶柑橘蛋糕，使用兩種不同配比的麵粉與燕麥粉，推薦商品推薦商品維持這款蛋糕高麵粉比例的紮實口感。其中添加了現榨的柑橘泥與柑橘皮屑，出爐後微熱銷產品經典產品熱的蛋糕淋上柑橘糖霜，呈現做法相似但口感不同以往的老奶奶柑橘蛋糕。Julie提醒，柑橘泥建議使用新鮮的果泥、果汁，糖粉也須使用純糖粉。不少孩子害怕的紅蘿蔔，Julie巧手變成戚風蛋糕。Julie說，紅蘿蔔在中世紀人氣產品排行榜產品歐洲是甜菜根外取代糖做成甜點的絕佳食物，後來更是最能代表英國的家常甜點，保證孩子一口接一口。她提醒，其中用到亞麻仁籽粉，為避免亞麻仁籽氧化，宜先研磨成粉；椰奶油則須將罐裝椰奶冰入冰箱藏一天，取出後上層凝固的白色部分即為椰奶油。鳳梨反轉蛋糕名字來自法國，Julie說，據說1880 年法國一對經營旅館的姊妹，有天製作蘋果派時忘了放派皮，直接把蘋果放在煎鍋上煎，發現後乾脆把本應放最下層的派皮放在蘋果上，做成反過來的蘋果塔，大受歡迎。今天Julie用屏東有機金鑽鳳梨製成鳳梨乾與鳳梨糖漿，滲入椰奶蛋糕，讓台灣誕生鳳梨反轉蛋糕。她提醒，鳳梨須先烤乾，以免蛋糕整體水分太多。榮新診所營養師李婉萍表示，老奶奶柑橘蛋糕加了燕麥粉，減少高筋麵粉，如此可增加膳食纖維；用豆漿取代飽和性油脂奶油或棕櫚油，則可減少膽固醇，也減少心血管疾病發生。紅蘿蔔戚風蛋糕用杏仁粉，可增加大量維生素E，又用了亞麻仁籽粉，這樣可增加膳食纖維，油脂比率也低。鳳梨反轉蛋糕，由於鳳梨本身就膳食纖維高，讓蛋糕可增加膳食纖維，也適合長輩吃。紅蘿蔔戚風蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 鳳梨反轉蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 老奶奶柑橘蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook
銀行力拼5+2產業放款 2千億目標提前達陣
記者 張家嘯 報導
政府持續推動「5+2產業」重大經濟政策計畫，為協助取得資金，金管會鼓勵國銀對5+2新創重點產業進行授信放款。根據統計，今(107)年前8個月新增放款金額已達1,942億元，預計9月就能達到年底目標金額2,000億元，等於提前一季達標。
「5+2產業」產業指的是亞洲矽谷、生技醫療、綠能、智慧機械及國防航太等5大產業，再加上新農業與循環經濟2大產業，政府希望藉此帶動台灣產業轉型。金管會表示，規畫推出兩階段「獎勵本國銀行辦理新創重點產業放款方案」，若放款績效表現佳，將頒獎表揚辦理績效優良的銀行。
第一階段為期15個月，時間從105年10月1日至106年12月底，當時，設定國銀對「5+2產業」目標放款新增金額為1,800億元，結果提早順利達陣。而第二階段則從107年1月1日至12月底，為期僅12個月，雖然較第一階段更短，但目標放款新增金額擴大至2,000億元。
事實上，除了政府政策鼓勵，為有效去化資金，對5+2產業的授信已成為今年各行庫不約而同的目標。像是臺企銀、合庫、彰銀等老行庫，都力挺政府新經濟產業政策，除了主攻既有往來戶，更針對尚未往來的新戶表列洽訪名單，各分行都分配名單去訪問新客戶，以協助新創產業取得融資。
從金管會統計資料顯示，今年1~8月國銀放款餘額達5兆182億元，較去(106)年12月底新增1,942億元，達第二期預期目標2,000億元的97.11%。金管會認為，由於8月新增放款金額已經逼近2,000億元，代表進度已明顯超前，而國銀積極協助「5+2產業」取得營運資金，有助整體經濟發展與產業升級調整。
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- 銀行力拼5+2產業放款 2千億目標提前達陣
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