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商品訊息功能:
商品訊息描述: 博奕產業是營收與員工數量成長最迅速的全球性產業之一，而牌桌遊戲因為深受大眾喜愛，是賭場的主要支柱，也是獲利最好的博奕遊戲之一，本書主要的焦點在於：
必買清單．牌桌遊戲部門的組織與人事，以及管理階層的職責．現金交易管理的探討
．牌桌遊戲的數學運算與分析
．籌碼回收百分比的探討
．賭場博奕遊戲如何防護的探討
．牌桌遊戲部門的會計議題探討
．牌桌遊戲部門的設施及其使用
．優勢賭博的玩法
．討論玩家等級評定的過程及其重要性
．顧客服務及賭場信貸的探討新書排行榜作者簡介流行Vic TaucerVic Taucer為內華達州一家顧問與訓練公司「賭場創意學」（Casino Creations）的負責人，這家公司開設賭場教學研討班，設計博奕課程以及出版博奕教材。Taucer也是內華達州大學及社區大學系統（CCSN）的賭場管理教授，他曾經設計與教授由CCSN的賭場管理學位課程所提供的多種賭場課程，也曾擔任休閒娛樂系的系主任。他目前在南內華達州的社區大學休閒娛樂∕博奕系教授博奕課程。Steve EasleySteve Easley目前則是拉斯維加斯賭場的督導員以及員工訓練顧問。畢業於內華達大學雷諾分校及拉斯維加斯分校，他曾在南內華達州社區大學教授一些課程，包必買括賭場遊戲概論，以及高階賭場監控。他仍持續在CCSN和內華達大學拉斯維加斯分校擔任客座講師。網拍熱門商品譯者簡介網購達人好康活動丁蜀宗美國內華達州立大學MBA，曾服務於Flamingo Hilton，目前為業餘的賭場管理課程講師。
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商品訊息簡述:
作者： Vic Taucer、Steve Easley
新功能介紹- 譯者： 丁蜀宗
- 出版社：揚智
新功能介紹 - 出版日期：2012/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
雲林旅外鄉親愛心回饋 助1580戶弱勢家庭 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
新便宜暢銷商品北市雲林同鄉會、融獻社會福利慈善事業基金會號召數百人愛心，回饋雲林在地弱勢家庭，今天舉辦「回母縣慈善公益活動」，雲林縣長張麗善頒贈感謝狀，感謝新北市雲林同鄉會會員、會友及社會各界的踴躍支持，照顧故鄉的弱勢家庭。張麗善表示，雲林旅外鄉親富有濃厚的人情味，旅外奮鬥有成，不忘大力回饋母縣，這次募集數百人愛心，回饋斗六市、斗南鎮、莿桐鄉、林內鄉、古坑鄉超值推優惠網站、大埤鄉等6鄉低收入戶家庭，每戶發放現金2000元及物資500元，計395萬元及1580戶家庭受惠。. } }); } 雲林縣政府社會處長林文志表示，新北市雲林同鄉會與融獻慈善基金會一同積極推展慈善公益，歷年持續回饋雲林縣，是雲林縣的福氣。新北市雲林同鄉會、融獻社會福利慈善事業基金會號召數百人愛心，回饋雲林在地弱勢家庭，今天舉辦「回母縣慈善公益活動」。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 新北市雲林同鄉會、融獻社會福利慈善事業基金會號召數百人愛心，回饋雲林在地弱勢家庭，今天舉辦「回母縣慈善公益活動」。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 新北市雲林同鄉會、融獻社會福利慈善事業基金會號召數百人愛精選優惠專區心，回饋雲林在地弱勢家庭，今天舉辦「回母縣慈善公益活動折扣情報網路熱銷商品」。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook
耳鳴、重聽可飲食改善！日醫師推薦：蛋和B群穩定神經傳導
【早安健康／張承宇報導】重聽、耳鳴問題不但容易造成溝通上的障礙，甚至有患者可能因為耳鳴而失眠，嚴重影響生活品質。日本耳鼻喉科醫師推薦，透過天然食材來預防改善重聽耳鳴問題，在享受美食的同時，還能輕鬆將健康吃下肚！
從食物攝取營養素，可望達到預防改善耳鳴的效果
重聽、耳鳴等問題困擾著許多人，但其實有相當簡單又令人愉快的改善方式─食療。透過飲食攝取食材中豐富的營養素，就可能達到預防改善重聽耳鳴的效果。日本北西耳鼻咽喉科院長北西剛認為，攝取以下營養素有助於預防改善重聽、耳鳴問題：
卵磷脂
大豆、豆製品、蛋黃中的卵磷脂是相當重要的營養素，是人體生成神經傳導物質「乙醯膽鹼（Acetylcholine）」不可或缺的物質，足量攝取，能夠幫助聲音順利透過耳朵傳達到腦部。
維生素B群
同時攝取多種B群中的維生素，具有提高健康效果的互補作用，其中維生素B12，也是針對神經系統疾病藥物中的常見成分，有助鎮靜興奮的神經，也能促進耳部血流。日本抗老專業醫師山下真理子也表示，B群中的B12可以幫助促進末梢神經代謝，防止耳朵老化、減少耳疾的發生。加拿大自然療法醫師Ashley Kowalski也指出，維生素B1對神經系統、特別是內耳的穩定有重要作用，足量攝取可望幫助減輕耳鳴問題。
- 維生素B1：豬肉、魚貝類、大豆等。
- 維生素B2：納豆、肝臟、鰻魚等。
- 維生素B6：鮪魚、柴魚、香蕉、堅果類等。
- 維生素B12：蛤蠣、蜆、海苔、鯖魚等。
其他
鎂、L-肉鹼、牛磺酸等營養素，能幫助活化內耳細胞中的粒線體，對年紀增長造成的重聽特別有幫助。日本東京大學醫學部附屬醫院資訊也指出，與粒線體相關的細胞死亡，可能會誘發老年性失聰，因此透過攝取營養素維持粒線體健康相當重要。
- 鎂：芝麻、魚乾等。
- L-肉鹼：羊肉、牛肉等。
- 牛磺酸：章魚、魷魚、蜆、牡蠣等。
這些美味料理可望幫助預防改善重聽、耳鳴問題
北西剛及日本料理研究家結城壽美江，共同推薦了幾道簡單又美味的食譜，透過食材豐富的營養素，幫助遠離重聽、耳鳴的困擾，同時還能享受美食：
豬肉豆腐苦瓜雜炒
熱量：約238kcal，鹽分：約0.7g。（每一人份）
材料（2人份）
苦瓜1／2條。
豬肉片80g。
板豆腐200g。
雞蛋1顆。
調味料
沙拉油適量。
柴魚片適量。
昆布高湯粉1／2小茶匙。
雞粉1／2小茶匙。
砂糖、鹽、胡椒少許。
水2大茶匙。
做法
- 苦瓜洗淨處理好後切5mm細條，豬肉片、板豆腐切成容易入口的大小。
- 平底鍋中熱油，加入肉片、豆腐拌炒。
- 加入苦瓜及各種調味料，再打入蛋花，待雞蛋熟透後即完成。
- 裝盤後灑上柴魚片即可享用。
豆苗金針菇牛肉捲
熱量：441kcal，鹽分0.7g。（每一人份）
材料（2人份）
牛肉火鍋片180g。
豆苗350g。
金針菇50g。（約1／4包）
鹽、酒少許。
蘿蔔泥、和風醬（柚子醋）適量。
做法
- 牛肉片撒上薄薄一層鹽，並將豆苗和金針菇捲起來。
- 裝入耐熱可微波容器中，撒上酒，並使用保鮮膜蓋起來，用微波爐以500w火力微波2分半～3分鐘。
- 拭去水分後將在牛肉捲上面蓋上蘿蔔泥、撒上柚子醋即完成。
香蕉巧克力冰淇淋
熱量：82kal，鹽分：0.0g。（每一人份）
材料
香蕉1條。
蜂蜜2小茶匙。
可可粉1大茶匙。
豆乳2大茶匙。
堅果適量。
做法
- 將香蕉、蜂蜜、可可粉、豆乳裝入容器中打散混合，冰入冷凍庫中讓外型固定。
- 取出再攪拌一次，再放入冷凍中固定一次。
- 再攪拌固定最後一次並放入冷凍，取出後裝盤、撒上堅果碎片即可享用，也可加入薄荷葉、威化餅點綴。
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